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叶久久端着闻着就非常香
的铁板麻辣
虾送了上去,小鱼看到发
哇
的羡慕声,“久久~~~”
“怎么可能?我用的是绝对正宗的好油。”李老板老婆立即否认,“你是不是不能吃太辣?被辣到
胃就会拉肚
。”
小鱼飞快的指了下哥哥:“哥哥也吃袅。”
但最妙的一
是无论上面的酒酿鱼香酱
有多香,但也压不住海鲡鱼的鲜
,并且让下面的海鲡鱼和豆腐都变得更有层次。
本来还犹豫
什么的
妇如玉看到
远他们吃的
无霸
虾后,立即有了决定,“老板,我们也要这个
虾,再要一个虾饺和凉拌海带芽,其他的就不要了。”
靠在青砖墙
上的陵余嗯了一声,“吃了两个。”
叶久久拿到菜单后就开始菜,将虾饺和海带芽
好后,她开始
清炒海豆芽。
她惦记着的海鲜私房菜此刻正被一个老太太找上了门,“我昨天来你这儿吃了海鲜,回去就拉肚
了,是不是你用的地沟油?”
“好。”
远喝了
冰冰凉凉的果
,拿起筷
尝试这一
颜
鲜艳的炮弹鱼,鱼
里面浸满了芒果的独特香味,吃着酸酸甜甜的,是一
女生会更喜
吃的菜。
“好。”陵余
这些事情已经很顺手了,他将夹
递给叶久久,然后端着菜走了
去。
还好
铁板烧的铁板很长,不然真的放不下这么一大只
虾。
“不难受呀~~”小鱼其实没有饿,就是想吃这个
虾而已,看上去好好吃,“久久,你
么辣么厉害,
什么都好吃。”
她看向两人,“想吃?”
“还
好吃的。”朱朱喜
吃芒果,所以就很
吃。
“不是,炮弹鱼是观赏鱼,炸弹鱼就是鲣鱼。”叶久久解释了一声,“你们尝尝味
吧,我先去后面
你们
的铁板麻辣
虾。”
几只蟹哪
这些,还是用力的往外爬,但上面用木板挡着的,它们
本
不来,爬到
端后就被撞得掉了下去。
李娟她们只有三个人,所以
得少,只
了凉拌海带芽、清炒海豆芽和一份虾饺,
虾饺是因为月月喜
吃。
李老板嗯了一声,他心底有数。
“你如果不能吃辣应该和我说,我少放
辣椒就行,你不说吧回去拉肚
了又来找我,这就......”李老板老婆倒打一耙,“你今天还吃不?今天还送优惠券。”
小鱼忙不迭的
,又拍拍肚
:“饿~~”
小鱼
溜了下
:“我想吃这个。”
“那你先自己玩一会儿。”叶久久让陵余帮自己看着
虾,半分钟翻动一面,她则去将如玉
的凉拌海带芽先准备上。
“忙完了给你
。”叶久久将铁板麻辣
虾端到朱朱和
远的桌上,“这个
虾有
长,如果需要切的话叫我。”
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朱朱也非常喜
,既有市井小吃的接地气,又有私厨的特
鲜
,两者结合并不冲突,反而给人奇妙的满足
,“太好吃了!”
咬下的瞬间,外壳发
碎裂的声音,就像吃薯片的
觉,咔咔的响了两声,里面的
虽然煮过烤过,但因为非常
,里面一些的
吃着依旧非常q弹
。
“其余的......”叶久久震惊的看着小鱼,“吃这么多肚
难不难受?”
“你们饿着了吗?”小鱼四周看了看,跑去摘了几
香菜叶
丢
桶里,放
去的刹那,几只大毒蟹就开始分
了起来。
海豆芽的尾端泥沙比较多,她已经提前去掉了,现在直接炒就行。
锅下游,放
准备好的姜蒜片、
辣椒、
椒粒,爆香后倒
一盘海豆芽。
李老板老婆看着她的背影,呸了一声,然后继续去招待其他客人,因为价格便宜,今天生意也不错。
叶久久已经将铁板麻辣
虾
好了,她回
看向安静蹲在一旁的小鱼,“你乖乖呆着,我去里面
菜了。”
婆婆则一脸愁容,铁板麻辣
虾看着也太重
味了,吃多了会不会对孩
不好?而且也太贵了,一份就要五千多,外面那个海鲜私房菜才满一百还送五块代金券呢。
李老板老婆也这么觉得,又帮着丈夫拿起料酒倒
鱿鱼里去去怪味儿,“多放
辣椒和香料,他们吃得贼香。”
小鱼
也未回的唔了一声,继续搞事。
五分钟后慢慢变了颜
,这时她将准备的洋葱姜蒜辣椒等
料放在角落炒熟,再加
自己炒的麻辣底料,加上孜然粉、
椒粉、五香粉等调料,翻炒
香味后将
虾放
去,再等几分钟
味就行。
父母看看女儿换菜了什么也没说,女儿的脸现在基本上恢复正常了,说明这里的海鲜不是普通海鲜,只要对
好,女儿想吃什么就
。
她
空回到厨房和丈夫说了一下,李老板弯腰将泡着起泡了的鱿鱼拿了起来,继续切着,“老太婆吃不了还来吃,烦死了。”
不过这个鱼
吃着还是很细
,完全不像它的名字一样很炸裂,给人一
很温柔但又很
韧的
觉。
“不吃了。”老太太刚拿了治拉肚
的药准备回家,就过来说两句,哪想到还被怼了,她不
兴的转
就走。
这只
虾个
比较大,怕
不熟,所以她已经提前焯过
,现在只需要将表
煎得金黄酥脆就行。
翻炒过后加一
,只剩下一
后再勾
叶久久诧异的看着她,“才吃了三笼虾饺就饿了?”
“哈哈哈,现在
捧我没用,必须等客人们离开后才能
。”叶久久顿了顿,“如果你想吃生的现在可以拿
来。”
今天过来的是李娟带着女儿、婆婆杨老太一起过来的,刚好去商场那边买了东西,回来顺
过来吃一顿饭。
远暂时休战问叶久久:“炮弹鱼?和炸弹鱼一样吗?”
海带芽非常鲜
,绿油油的像是刚摘起来似的,叶久久将它们整齐的铺在一个碧绿的叶
形状的碗里,再在旁边放上一份调好的蒜蓉酱料,待会儿让客人自己倒
去。
等整只
虾都变得金黄后,裹满了香料后,叶久久将它挪到长长的餐盘里,并将铁板烧的
菜、辣油都浇在上面。
“好笨。”小鱼往四周看了看,在垃圾桶上看到了几
绑菜的绳
,她跑去拿过来打算将螃蟹捆起来。
叶久久也没多想,端着
好的
虾端了
去,然后继续
新来的一桌客人的菜。
“你们怎么老想
来?”小鱼用木
戳了戳他们
绿绿的后背,“你们
来又会
坏久久的东西,你们不可以欺负久久的。”
叶久久不知
远对自己这么夸赞自己,她正艰难的翻动着铁板上的一米长的大
虾。
如玉也就是脸颊上长玫瑰痤疮的那个
妈妈,今天是和家里父母和婆婆一起过来的,这几天她觉得
不大舒服,所以想过来调理一下。
小鱼看它们喜
,又丢了几
去,等它们吃饱后又开始试图翻
桶。
叶久久回到厨房将又继续

虾,这


虾的时候小鱼和陵余都跟了过来,看着她
铁板
虾。
叶久久继续
菜。
老太太也说不清楚,“可能是吧。”
小鱼在旁边看了半响,吃不成的她忧伤的蹲到屋檐下数蚂蚁去了,她数着数着忽然看到了旁边装着正直
洁蟹的
桶,她凑到桶边去看了看,发现里面的螃蟹还在来回爬着。
远觉得不够
味,又沾了一些下面的酱
,瞬间路边铁板小吃的味
就上来了,又香又辣又麻,好吃得停不下来。
“不需要,我们直接上手。”
远已经迫不及待的要尝尝这
铺满了
菜的铁板麻辣
虾,他直接带着手
掰断了一截
虾尾
,连带着外面金黄酥脆的外壳一起咬了下去。
叶久久将蒸好的虾饺也端了
来,这时外面传来铃铛的声音,她跑去院里对陵余说:“外面有客人来了,你去招待一下吧,顺便将客人的菜端
去。”
远则更喜
另一
酒酿鱼香海鲡鱼,这个酱
虽然是最后浇上去的,但米酒的香味已经迅速的且充分的
了鱼
里。
这就是老板家海鲜的特别之
吧,无论调料有多丰富,海鲜本
的味
也依旧会如期而至的刺激着味
。