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我家餐厅冰箱通海洋 第137节(3/3)

们非常专业,将挖来的泥土清理得净净,一渣渣都没有留下。

等师傅们离开后,叶久久关好门,回到厨房将好的清蒸刀鱼、帝王蟹一起端上桌。

这时远正在嗦着酱蟹,同时他还不忘朝叶久久竖起大拇指,“老板,这个原味酱蟹真的绝了!”

正往装满蟹黄的蟹盖里装米饭的朱朱也连忙附和着:“好好吃!”

远吃着蟹里面的蟹,“蟹黏稠柔即化,又香又鲜,简直绝了。”

朱朱盯着洒满了黑白芝麻的蟹盖,看着里面的蟹黄,泽诱人,看着都忍不住咽

她用小银勺舀了一小勺米饭放上去,和里面泽诱人的蟹黄搅拌均匀,然后扒拉着吃嘴里,没有煮过的蟹黄吃起来,轻轻一抿就化在了嘴里,细细回味之间还有一丝丝清甜,吃起来让她觉得幸福爆棚!

朱朱又吃了一,“老板,我觉我能就着这一份酱蟹吃几大碗米饭。”

叶久久对此毫不意外,没人能拒绝酱蟹的魅力,“米饭饱,随便吃。”

“可是我们还了大鲍鱼、帝王蟹。”远看着十几斤重的帝王蟹,忽然有一吃不完的觉,“每到这个时候,我就希望自己有两个胃。”

朱朱也连忙附和,“今天的菜我都好喜,可惜我吃不下那么多。”

远又吃了一透明q弹的蟹,实在是太好吃了,“晚上我再同李林一起过来蹭饭。”

“我也要叫上我爸妈。”朱朱说到这儿连忙手,拍了帝王蟹的照片发给家里人,通知她们晚上过来。

“我再试试这个帝王蟹。”之前有过一只帝王蟹,个比这只小了三分之二,当是远和朱朱为此还争夺了好久,可惜最后还是没有抢到。

“之前看着你吃我真的馋死了。”远用力掰下一壮的蟹,一都有小鱼的手腕了,蒸熟后红彤彤的看着特别诱人。

他拿起剪刀剪开外面的壳,瞬间了里面饱满的蟹,白壮,隐隐散发着郁的鲜味。

他剥开外壳,直接将雪白蟹嘴里,鲜甜细,咬下去的刹那间,他觉得自己每一个孔都被海满了,咸咸的,鲜鲜的,好吃得无可挑剔。

“太好吃了,和酱蟹是完全不同的两觉,一个是纯天然的鲜,不需要任何蘸酱它都是螃蟹里的王者,一个郁的酱料鲜香,弥补了它不够鲜甜的缺,但吃着好下饭!”

朱朱看他吃得香,也连忙剪了一下来,几十厘米的长的大蟹,看着非常的丰腴。

叶久久没再打扰两人吃螃蟹,转继续去招待新来的其他客人,先来的是堆堆,他今天还是带团队以及家人一起过来的,“老板,今天的菜还多。”

“我想要糖醋裙带菜、甲米线、芝士焗青、冬瓜酿虾、鲛鱼骨豆腐汤、香卤鱿鱼、煮鱼片、气泡虾、芝士鱼黄叉烧鱼、原味酱蟹以及清蒸刀鱼。”

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