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野猪
切成条状,抹上
盐和番茄酱腌制,随后架在文火上慢烤,烤至熟透酥脆后,将其切片,淋上蜂
,就是简易版的
叉烧。其他三
菜都是家常菜,月娘得心应手,只
了半个时辰就搞定了这桌全
宴。
那整条的野猪
则被她上盐腌制了起来,准备
成火
,留着慢慢吃。
听说家里今天改善伙
,卫长风也早早地从医馆赶回来吃饭,卫家人难得地齐聚一堂,围在圆桌前
好,看着这一桌
的诱人
,外加一大筐刚蒸好的白白胖胖的馒
,差
留下泪来。
想当年初来小桃山,他们可是过着连一块野菜饼都要一家人分着吃的艰苦日
,而现在这一大桌
的菜肴,有荤有素有主
,是他们以前想都不敢想的。
卫樟照例说了一番
谢山神娘娘的话。
若非山神娘娘平了苍溟江的凶兽,今日便不会有鱼吃,若非山神娘娘开放迷雾林给他们狩猎,卫长铮也不会猎到如此
的
型野猪……
每日卫樟赞颂山神娘娘的
德,已经成了雷打不动的餐前礼仪,所有人都在安静地等着他
完山神娘娘的彩虹
。
“所以,我们要时刻谨记山神娘娘的恩泽……”
钟灵牢牢盯着面前的那盘
叉烧,
溜了下
。
卫樟清清嗓
:“好了,动筷吧!”
一声令下,众人如同被唤醒的木偶,争先恐后地举起筷
。
钟灵第一筷就夹了块叉烧,咬了一大
。
原以为这么大块
的野猪
,可能吃起来
会老,然而吃到嘴中,她才发现她的担心是多余的。叉烧鲜
多
,
上清甜的蜂
,一
下去,满是咸甜的
香,回味无穷,连一向不
吃
的卫樟都忍不住多夹了几块。
红烧
瘦相间,一
都不油腻,连里面被
浸泡过的野菜,吃起来都十分下饭。
那
清蒸鱼也受到了大家的一致好评。
江河里的鱼难免都有土腥味,然而苍溟江里打捞上来的鱼,味鲜
,一
腥气都没有,不知是本就如此,还是托月娘厨艺的功劳。
其实要说想吃
,钟灵完全可以自己去迷雾林抓猎
烤
吃,然而可贵得是,月娘这手惊为天人的厨艺,除了卫家哪里都吃不到。
她也不知
月娘是怎么用那几样匮乏的调料,
这般
质晶莹,
泽红光油亮的叉烧的,无论是菜
还是味
,完全不比她穿越前吃过的粤菜大厨
的差。
一顿丰盛的
下肚,钟灵摸了摸鼓起的小肚
,有
庆幸自己是仙
,不存在发福的问题。不然要天天这么吃下去,她绝对要变小胖妞。
——
夜晚,吃饱喝足的卫家人早早地上床歇息,又到了钟灵的自由活动时间。
她先用山海图找了找白熊崽
在哪,山神庙里没有,山
竹屋里也没有,镜
一转,来到屋后的幽潭,白熊正和灰兔在
潭里悠闲地泡澡搓背。
灰兔两只前爪并拢,使力地在白熊背后上下飞快地搓着,动作之卖力飞速都快搓
火
了。