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欧
洲走近小店,发现门
贴着店面转让的广告,心说这家店终于知
换一个
净
的铺
了,忽然察觉到店铺有些异样。
欧
洲慢慢地吃着
,好像自己并不是第一次吃它,好像他此时正一条墙
都泛了黄,桌
摆在人行
他似乎不想多聊关店的事情,欧
洲便也没有多问。
这店铺不仅门面破旧,连里面的椅
也破了好几把。
理说
为网红店,他们收
肯定相当不错,不至于连把新椅
都舍不得买吧?
这么想着,他穿上外
,
了门。
定很多。

是不规则的形状,盛在放了青菜、紫菜、
和榨菜条的清汤里。
店主环顾店铺一圈,似乎是在告诉欧
洲,整个铺
里只有他一个客人,哪有什么生意可言?
这家店名叫“兴和
”,大大的木质招牌甚至裂开一

。兴和是本市的一个县的名字,也许这家
店店主就是兴和人。
难
就在刚才小店收到合适的人选了?就在他看见的那一瞬间?
欧
洲:“……”有必要这么针对他吗?
欧
洲有些纳闷:“你们店在网上评价很好,我是看了评价特意找过来的。”
欧
洲退
去
准搜索了一遍,也没能找到。恐怕是发布的人撤销了应聘消息。
“关门?”欧
洲有些诧异,“你们店的生意应该很好吧?怎么要关门了?”
欧
洲判断这
不是
来的,而是直接从一饼
泥里面挖
来,直接下
熟
成的。这是一
很偷懒的
法,不过这也
来的
往往是细长的一条,很快就能煮熟。
就算真的不收人了,去尝尝这全城知名的
也不亏,说不定能给他什么新菜品的灵
。
欧
洲
的是猪
,一碗
很快就端上来。
店主叹了
气:“那都是以前的事情了。”
欧
洲夹了一个


,
的
果然相当顺
,而且很有韧劲。

是漂亮的粉
,似乎除了猪
还混
去些许虾
,还没
就能闻到它散发
的鲜甜香味。
小店距离他家不算太远,在市中心一个不错的位置,但是因为属于没有改建的老城,小
的装修看上去还是有些破旧。
分明是猪
为主的
,却兼备虾
的鲜
和猪
的香
,味
十分对得起它便宜的价格。
应聘厨师,他怎么会虚?
好不容易看上的店铺被人捷足先登了,欧
洲有些不
兴,决定亲自去小店一趟一探究竟。
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不用看制作方法,欧
洲就能判断,这是一
十分古老的小吃。它不仅味
令人折服,更叫人无法忘怀的是其中传统的韵味,这
韵味给人一
熟悉而安心的
觉,就像是家一样。
然而在他
下递送简历的
钮时,网页却弹
错误提示,示意这个
作不合理。
他刷新了一遍网页,网页上小店的应聘选项却消失了。
店主顿了一下,摇摇
,苦笑一声:“不是,店要关门了。”
收营台后面的人看上去五六十岁,应该不是随便招揽的伙计,大概就是店主本人,欧
洲试探着问
:“店铺要换地址了吗?”
但欧
洲不虚。
小店立没有客人,这可以理解,因为如今外卖行业发达,很多本来
堂
的店铺都转为
外卖。