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与猎
说着话,几位公
哥已经驱
来到了有味斋门
。
四郎的
被小熊牢牢扒住,所以不能随意移动,不过他视力极好,透过有味斋掀起的门帘
一看,有几位公
端坐在
大
上,控着
原地踏步。旁边有专门的
夫在地上帮他们牵着缰绳。
吃火锅,当然是少不了鱼
和羊
的。
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趁着冰窖里还有饕餮上次打回来的野味,放久了不好,四郎打算今天中午给殿下
火锅来吃。火锅在当时的市肆间已经不鲜见,又被成为“
锅”,坊间还有特质用来吃火锅的红泥小火炉。据说早在战国时期就已经有了这
吃法。
四郎和殿下围着小火炉涮
,他看了看无动于衷的殿下,只好自己去劝
被猎犬吓
,到现在还没缓过劲的小熊。
对于小熊来说
因为厨房被一群争着
手工活的妖怪占领了,所以四郎就搬来一个小火炉到大堂里来。刚才几位客人来
了野味火锅,搞得四郎也有些馋了。
山猪
一一答应。
“别哭了,快过来吃
东西吧。吃完我送你回家。”四郎也没有安抚小孩
的经验,只能把锅
里煮好了
都夹到一个大碗里,招呼小黑熊过来吃东西。
唯独一个瘦
个的公
驱
上前,他
穿貂
错金大氅,脚蹬一双黑
靴,一手挽着缰绳,一手拿着
鞭,正是四郎前几日见过的赵家大公
,赵正。
几位公
就骑着大
,谨慎的往前走,当然,山路狭窄,缰绳还是在
夫手里。一行人
缓缓移动起来,慢慢消失在山
上。
猎人说到这里,四郎觉得自己的脚掌边
乎乎的,他皱了皱眉,原来是小熊已经被吓
了。
此时,四郎手边燃着一个不到一尺的红泥小火炉,火炉分为上下两层,下面燃着红彤彤的炭火,上面有一个铜
的火筒。在咕噜咕噜冒泡的
里放
秋油,白糖,青蒜,八角,绍酒等调味料后,四郎现下煮去血
的羊
片和鱼片,让鱼羊
平铺在锅底围成一圈,然后把海参和五
片分别放在鱼羊
的上面,待火锅烧开之后,再放菠菜,香菜,蘑菇,油豆腐等素菜。
山猪

“是!都清楚了,必定给您准备妥当。”
赵大公
并不答话,而是由他
边的那个跟班
:“听说有味斋的野味火锅味
绝
,几位公
才慕名前来。我们公
围猎回来之后,野味尽有的,倒不必准备太多
,只是
野味的小菜须得多多备些。除了野味火锅,其他菜式便由店家看着上。公
们都是锦衣玉
的士族
弟,可不要拿些不
的东西糊
贵人。”
跟班说完,赵大公
又补充
:“我们这一去也不知
什么时候才能回来,锅
烧
备着。
菜也得是新摘的。也许待会还有几位
长要过来一同吃,所以烦请备几
素材吧。可都听清楚了?”
锅
很快发
快的响声,但是响声和香气里却夹杂着几声可怜
的
泣。
山货的贩
,只买了二十两。然而,今年山里来了不少贵人,一个熊掌就能卖不只二十两。
山猪
笑呵呵的迎上前去,躬
问
:“这位贵客光临小店,可是要打尖?”