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两人又寒暄了几句,青山雄平挂了电话,脸上的笑容瞬间消失不见。
“对!”佐藤遥介大声的回复随后立即兴奋的说
:“青山,你那儿离我太远了,我最近可能就不过去了。我今天去了一家餐厅,里面的
真的让人惊喜,关键
这些菜的厨师是个年轻人,真是后生可畏啊!照样
看来,咱们今年终于有人能够
得你的
筹了!”
青山雄平将手机扔到一边,继续在厨房内和面。现在已经是
夜,他所经营的拉面馆早就关门了,不过现在的他还要继续留在后厨亲手制作第二天所需要的乌冬面条。
当然连续三年成为
协会官网评选
来的第一名,青山雄平开的拉面馆现在不仅生意火爆,连锁拉面店也开了不少。
地狱餐厅。青山雄平嘴里反复咀嚼着这几个字,
着手机的手缓缓缩
。
当学徒成为拉面馆里拉面师傅的徒弟,当徒弟可是要尊师重
,要听师傅的话。成为拉面师傅的徒弟肯定是想学技术,拉面师傅也不可能是无偿教你的,平常的时候就要在拉面馆帮忙,
些杂活,别的工作人员可以
时回家休息,但学徒不行,往往拉面师傅将自己的
材准备好就直接离开厨房回去休息,但学徒还要留下来将拉面馆收拾
净,还要把第二天师傅所需要的用
材准备好。
当学徒有利也有弊,当拉面馆的学徒可和在那里打工的人不一样,被招聘而来的服务生和兼职生们,他们只要
好工作时间内的任务就行,
时下班,工资也是准时发放的,但
学徒就不一样了。
现在青山雄平的拉面馆如此受
迎,很大方面是因为
协会的原因。以前青山雄平的拉面馆还没有分店,只有他独自经营的唯一这一家,生意也没有现在这么好。
青山雄平
中毕业后就来到
他以前
中毕业就没有继续上学,而是来到一个拉面馆打工,在厨房里当拉面师傅的学徒。
虽然当学徒会很辛苦,但至少不会像去烹饪学校上课那样还要
学费,这对于资金不够、学历不
的人们来说是一个好机会。毕竟你一分钱都不
哪能就免费学别人的手艺呢,用劳动来换取学习的机会也是正常现象。
“呵呵,这个年轻人这么厉害那我真要见见了,餐厅叫什么?”
第70章Chapter070
这样的情况每日都是如此,每天不仅要起早贪黑,很多事情都要去
,而且工资还极低,能够保证学徒平常吃饭租房的工资已经是少有的好心师傅了,更别说有些包吃住不给工资的。
是不是要忙
协会的事情,还有时间过来吃饭吗?”
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“既然你最近忙那就不打扰你了,你先忙,以后你要是过来吃面就提前联系我!”
地狱餐厅?后生可畏?他倒是想见见这个可畏的后生有多么大的本事。
“地狱餐厅!”
几十家家拉面店所需要的面条不可能都由他亲自来制作,他每天晚上只手工拉
十碗面条,这些他亲手制作
的面条是每天他亲自所经营的拉面馆的限量拉面,其他的连锁拉面馆都是没有的,但即便如此,其他连锁拉面馆依旧人气爆棚。
不过这也是
正常现象,对于一些没有钱又想学一门手艺的年轻人来说,这是一
不
大量金钱也可以学习的好办法。