开白菜虽然清鲜柔雅，但却是实打实的川菜。知自己说错话的两个老饕对视一,默契地装作什么事都没发生过的样，抢先迈了私房菜馆。

“我说老宋,你不是号称无辣不，无麻不吗？不吃这一,怎么还来和我们争？过分了啊！”

“哎，你俩也太贼了！”

墙已经给你过了，我今天下午闲着没事，给你把剩下的那开白菜也了怎么样？”

被围攻的老宋不服气了：“我怎么了？喜川菜就不能来了？”说着老宋态度一变，也不着急了。他笑眯眯地摸摸自己吃来的大肚腩，弥勒佛似的说：“就是因为我喜川菜，我今天才最应该来。毕竟众所皆知,开白菜可是四川名菜。你们说我不来试试，那说得过去吗？”

“想看的都过来看。”顾长生从来不敝帚自珍，更何况今天他别有目的，知的人越多越好，这样消息才能传到那鬼的耳朵里。

别的不说，小老板菜的手艺，绝了！

开白菜清淡,看似名字普通，制作方法却十分繁复。

“小老板，待会你要开白菜？”顾长生打电话的时候没避开人，厨房就这么大，周围的人都听得一清二楚。闻言，全都两发亮。林主厨凑到顾长生面前：“小老板，等会您开始的时候，我能留下观吗？”虽然这菜他也会，但是味完全不正宗，端去给人吃，只会贻笑大方。他可不想把自己的招牌给砸了。

毕竟不知也就算了，一旦知有好吃的，是老饕都耐不住！

就连店里，前几年小老板薪挖来的林主厨，拍也都追不上。哪怕林主厨在厨师界里颇有名气也一样，依旧难望小老板项背。

“行，那你晚上过来吃。”挂断电话，顾长生叫了个帮厨去准备材。

所谓大繁至简,就是如此了。

“还有我还有我。”有了第一个开的，剩下的也顾不上不好意思了，连忙为自己争取学习的机会。

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把人先轰去吃饭。回来后，菜之前，怕祖师爷把那只鬼挡在外面，顾长生还特地收起了神像，免得打草惊蛇，吓得对方不敢来。

真要这样，那他的酒坛还找谁要去？！

私房菜馆的规矩是，外来人员不能后厨。但作为顾客，他们可以买啊！因为购买的名额有限，几个闻风而来的老顾客们，争得都差打起来。

“就是,老宋你这样可不厚。圈里谁不知你就只喜川菜？”

第28章第二开白菜

开白菜可不是什么大路菜，不仅的人少，得好的人更少。十分考验厨师的功底。不怕那鬼不心动。

我去,差忘记这回事了！

得到了小老板的同意，众人顿时呼了起来。中午吃饭的峰期一过去，前客人少了，除了几个必须在岗的不能擅离职守。其他人一闲下来，就全都聚集到了厨房，翘首以盼，连饭都顾不上吃。

“我告诉你们，说不过去！所以该走的人应该是你们。”老宋底气很足，掷地有声。

华国懂行的吃货,就没有不知这菜的。但听说归听说，真正吃过的却没几个。知顾长生要亲自下厨开白菜，期待的不止是想学艺的大厨,还有许多想趁机一饱福的老饕。