明雪灵光乍现，笑：“可以！苦艾的甘苦，龙蒿叶的甜辣，可以中和猪肚的味，去腥，起到黑胡椒粉的提味。至于薄荷叶，可以用来作调料，另外用小碟蘸着吃。”

“是加了填充馅料再切段的鱿鱼卷。鱿鱼卷里馅料有鱿鱼嘴、墨鱼嘴，虾粒以及蟹膏，为了提味，我在包裹时加了一咖喱。然后切段后，裹了面粉行油炸，等于是将所有材包裹住。等到酥汤底炖好，最后上桌前才将像炸米一般大小的鱿鱼卷放去。”明雪介绍。

盛夏已经组织不赞的语言了，只能比了一个大拇指，说：“小叔叔，你！”

主菜得等，可是前菜则没那么讲究，制作时间也更短一些。

明雪又在思考他的菜品了，他默默地对着炉里跃的火神。

她玩心大起，上开始敲击酥，发咔嚓咔嚓的脆脆声响，她乐了：“像小时候玩的那脆脆沙，把小饼掰碎的声音。”她加了力气去敲，只见那金的像小蘑菇一样层层叠叠的酥掉了一角汤里，同时，汤的香气扑鼻而来。

盛夏嘿嘿两声，“小叔叔，你是嫌弃我们嚼牡丹了？！我当然知呀，有黑松，还有一小段的带脆骨的排骨，还有菇，土粒，还有一粒，我没吃来是什么，但像海鲜，很甘甜。”

“怎么到的？太神奇了！”她惊呼。

“还有极佳的鹅肝！”明海补充。

明雪一垂眸看到了，“……”

更神奇的是，明雪不知用了什么神奇的方法，竟然将草莓柠檬味的冰淇淋锁在了酥的其中一层，就像在吃夹心泡芙的那，冰凉凉的，但吃完后，再敲开一层薄薄的酥壳后，再下去就是汤了。

明雪照顾她，首先给了她一把银质小勺，他用哄小孩的语气，笑眯眯地说，“用勺敲敲看，看看能敲什么好玩的小玩意儿呢！”

三个月才会有一周的时间留在法国里昂那家三星餐厅里掌勺。”

酥汤很小一份，只有一个女人拳大的模样，装在一个酒杯状的汤蛊里。汤上面覆盖着纯手工制作的蓬松酥脆的金黄酥，那酥极有层次。单是看那金黄的泽就让人大增。

明雪莞尔，打趣起来：“你还没有说所有的材。夏夏，嚼牡丹哦！”

盛夏则说，“我觉得可以来碰撞啊，例如苦艾和龙蒿叶的混合怎么样？薄荷会不会有冲？可是我觉得薄荷味好特别。”

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盛夏贪嘴，立即用手了一嘴里，真的是又麻又香又！

明雪说，“我在想用什么提味更好。这毕竟不是中式的猪肚煲，有什么既带微辣，像黑胡椒粉一样的，又更柔和的调料呢？”

明雪了四份黑松酥汤。

明雪无奈：“你们到底有没有好好吃？我放了什么材，嗯？”

“是。”明雪了。

明雪又埋开始菜，三个小鬼，很快就将汤和嘎嘣脆的酥吃完了，然后都像三只饿坏了狼崽一样，趴在料理台边望着他。

“真是奇思妙想。”慕西琴赞。料理，真的很有趣，一不比音乐差，都是那么的有趣。

说就，他上在大锅里加苦艾与龙蒿，盖好锅盖后，他又开始研究酱。他用了许多调料来酱，其中就有薄荷叶和八角，以及龙蒿，他甚至还别心裁地加一椒，互相混合后，得到了他想要的酱油碟。

“小叔叔，想什么呢？”盛夏凑过去。

明雪忍住了想要摸摸她的冲动，温柔地：“我用了分料理的化学方法，把冰淇淋成分质地，就是有像慕斯那质，然后注酥壳的中上分。即使你们直接把它敲了汤里，它也会化作泡，用果的清芬酸甜味为酥汤去腻。”