芷定了今日去海味，也就不再耽搁，没成想刚走院就看到灵几妹相携而来，见到她立刻加快了脚步，明显是冲着她来的。

三人都没想到长这么好说话，准备的满肚理由全都吞了回里。

三人对望一，二姑娘辛说来意，“长，帐本我们都看明白了，可有些东西还是得亲看看才能心里有数，所以我们想……想去趟庄上。”

芷定了些蒸锅之类的东西，由于是以前从没有过的耗时就长了些，她检查的手段也简单暴，让人杀了条鱼上锅蒸，算着时间拿来淋了拂冬调的酱料就夹了一筷送嘴里，唔，时间久了，质不够细。

“可以。”

“是，谢长，我们一定尽快回来。”

“大姑娘。”陈嬷嬷风风火火的上前来，神好得不行，“您说要准备的东西都准备好了，昨儿送过来的，对方说如果还有什么不满意的地方可再改。”

“回大姑娘话，一共一百五十人，每人手底下五十人。”

芷无奈，但也只能停下等着。

“那就好好磨一磨，你也好多个帮手。”

”顾晏惜倾靠近她，“我和他们说，见你如见我。”

拂冬第一个试，说来的话和自家小想的一样，“柴了。”

“是。”

顾晏惜一愣，旋即放声大笑，他这张脸在别人里可止幼儿啼哭，在阿芷这里却能作诱，他的阿芷总是能这么轻而易举就挑动他心里最的那弦！

“他后有人？”

不过都是些女厨，力气活上大概会要吃力些。

“该教的婢都教过了，也差不多，婢会将刘娟放在那边。”

吐了渣，放下筷，芷：“你们都尝尝味。”

随随便便就能一百五十人来，缺人手缺得慌的芷都有嫉妒了，“暂时还不要用到你们，这段时间你们该如何还如何，等我定下章程再告诉你们，另外，不你们之前定的什么规矩，到了我手底下你们就得守我的规矩。”

“是。”拂冬搀着她往里走，边：“您放心，只要针对的再练上几天都能放手用。”

“重，燃香。”

“长。”三人齐齐见礼，灵问，“长这是要门？”

芷对谢晋观很差，此时便不由得想得多了些，“他会不会耍什么小动作？”

芷低也笑，脱而的话却能让晏惜开怀，那也就没白说。

芷笑笑，转离开，走去两步又停下回过来，“和几位婶婶说清楚，别糊糊的，她们心里有数才能不担心。”

推开这张男人味十足的脸，芷转开去，“拒绝被诱。”

“你都说能用的人自是能用了。”芷笑，早在她才打算这个买卖时就让拂冬培养了一些厨，侧重的也是新鲜的鱼类那些，她们大都有些底，上手也快。

顾晏惜还是每日来家吃晚饭，毫不避讳的告诉她一些朝中的消息，芷从他那知了粮仓的盖了被掀开了，情况比她说的还要严重许多，皇上大怒，派钦差大臣主理此事，因着这个契机，之前一直在争论的往炎国买粮一事定下，派左侍郎前往炎国。

一行人径直去了后厨，越往里海腥味就越，当看着那一个个格间里游得快的鱼虾芷心里突的生一满足来，这么多啊！

“大家都到了？”

“不急，一天估计不够，今儿就住那边，明天下午我再让汪先生去接你们。”

拂冬，毫不掩饰对刘娟的喜，“天生嗅觉灵，私底下也愿意心思琢磨，只是离独当一面还差着些。”

***

“小。”拂冬快迎过来。

三个事年纪相仿，皆是三十的模样，名字也好记，分别是陆大、陆二、陆三。

对于吃的芷有自知之明，她会，但是相比她更会说和吃，只些简单的还好，可鱼要得好却也不易，是了三次才算合格。

“是。”回话的是陆大，“主有言，一切听大姑娘吩咐。”

燃香能让时间更准，定下后就是之后蒸鱼的标准了，这也能让才开始挑重担的厨们不至于一会揭一下锅去看鱼熟了没。

三人都有些兴奋，脆声应是。

芷下了车，也不知是不是心理原因，在这门外她就闻到了海的味，一咸，一腥，但不让人难受。

顾晏惜的动作很快，次日一早就有三个事由汪容领着来，三人一见芷就行了大礼。

连着几日芷都耗在了海味，教他们理各海鲜，着她亲手写的菜谱一菜的告诉他们如何，再有拂冬在一边拨，一通百通，找到了窍门大家接受得很快，反倒是大姑娘会菜这件事让她们多了时间来接受。

“是。”

☆、第四百零三章海味（3）

“海鱼和我们平时吃的鱼不一样，不能拿以前那些经验来衡量。”芷看向拂冬，“斋那边可能放手了？”

顾晏惜笑，“朱大人能在朝中屹立多年又岂是好相与之人，恐怕他还不得谢晋能些什么好趁机将人收拾了，对了，那桩婚事我查清楚了，是谢晋故意透音给秦立的，秦立就是你府里那个秦姨娘的兄长。”

“谢晋看中此间功劳，多方走动终于得了个名额，被你外祖父一笔划去了。”

芷脑里飞快转了一圈，也就受了，有些人是不能太过亲厚的，这一需拿得当。

态度不错，芷也就，“迎，你和他们讲讲。”

“什么都瞒不过你。”顾晏惜阿芷的脸，一脸正直的继续说，“是冯

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太破开云层，光洒落扫去一切霾，芷被晃了下睛，下意识的就眯了眯睛，“买卖就是得见为实，听得再多都不作数，这个时间汪先生不忙，我请他送你们一趟，再带上几个护院也就差不多了，天脚下，魏家公那样的不多。”

海味自从那日连车的海鲜送过来后就闹不断，京城不靠海，平日里也就能见到些货，这么多新鲜的海鲜几乎所有人都是一回见，在门外守着就看了个过瘾，两天下来一传十十传百的满城都知有家叫海味的酒楼快开张了，等于是给海味了个免费广告。

芷记得刘娟，在庄上差被糟蹋的那个小姑娘，“很看好她？”

“对，新买卖还得些准备，你们有事？”

拂冬咬了咬，如果刘娟能独当一面了，她是不是就能回到小边了？

听着这姓氏芷就明白他们应该是晏惜母亲的陪嫁，也不多打听别的，免了他们的礼便问，“你们手底下一共多少人？”