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接下来的麻辣肚丝肯定是想让评委们品尝到另外一
麻辣的味觉。
赵智听完就说:“邵总厨,这件事你
给我去办。要是办成了,你奖励我。要是办砸了,这件事就担在我
上。”
邵友玫看向赵智,想了想,她说:“除非在神不知鬼不觉的情况下,你能调换他们的盐。否则要是在比赛过程之中,周围那么多人,我是不赞成你这么
的。”
今天下午丁小甜要
的是秘制
鱼。
而她自己将会
两
菜,一
菜是秋蟹蒸
,另外一
菜是百合木耳。
为什么要选用这一个上菜顺序呢?
邵友玫终于
了
,说:“好,你去吧,要是你
成了这件事,回去之后我一定向经理建议给你涨工资。不过要是
砸了这件事,就像你刚才说的,你自己要担责。我不会帮你
的,你想好了再去
。”
初赛第二
比赛结束之后,各单位的厨师团队获得的分数将和上午初赛一
的分数相加得
综合得分。
赵智随即站起来,打开门,走了
去。
邵友玫挥挥手:“去吧,小心
。”
赵智轻声说:“其实我们只要在他们比赛的时候,趁着他们不注意,把他们的盐给换了,他们也就
不
来什么好菜了,甚至还能把菜给
砸。”
然后问他:“赵智,你有什么好主意?”
说这下你可以说了吧。
手一挥,说:“大家开始
吧。”
邵友玫听完后有
儿兴奋,也有
儿犹豫,
:“这样能行吗?要是万一被发现了,我们单位也就完了,毕竟周围有那么多双
睛。”
综合得分从
到低排列,前20名将
明天的复赛。
丁小甜等人睡了午觉起来,在下午两
之前准时到达金山饭店大
堂。
钟副市长在两
左右宣布初赛第二
正式开始。
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第103章
他回到自己房间,换了一件衣服,然后拿着一小包东西
来,下了楼,往比赛的主场,金山饭店大
堂走去。
方远将会
麻辣肚丝。
邵友玫请赵智在房间内的一张椅
上面坐下,给他泡了一杯茶。
赵智看了一
开着的房门。
赵智和邵友玫,在曹飞霞等人开始
菜之后,不由得偷偷往那边看,
曹飞霞安排今天下午要
行比赛的四
菜之后。
然后百合木耳可以缓冲一下这
麻辣的味觉,最后的秋蟹蒸
,非常的鲜

,这也是为了让评委们味觉,
到一个回味悠长的境界。
邵友玫会意过来,她站起来走去,把房门关上,然后走回来,重新在赵智对面坐下。
主要是丁小甜
的秘制
鱼,能给评委们带来一
惊艳的味觉。
赵智立
说:“我懂了,那我现在就去想办法。”
赵智嗯一声,重重
:“邵总厨,你放一万个心,我这就去
。”
至于上菜的顺序,第一是秘制
鱼,第二麻辣肚丝,第三百合木耳和秋蟹蒸
。
智跟着走了
去。
在下午的这一
比赛里面,各参赛单位需要在五
之前
四个菜。然后把这四个菜给十位评委品尝打分。
隔
的邵友玫厨师团队,这时候也开始挽起袖
起菜来。
曹飞霞把下午要
的菜分
了一下。