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云林心想:为什么是曼哈顿?
她正在品味手中的这杯
与忧伤,那边弗朗西斯已经对调酒师说:“请来几杯'曼哈顿。
酒会现场的音乐立即响了起来,请来的调酒师已经手持一枚调酒摇杯,使劲地晃动,摇杯随着音乐的韵律发
轻脆的响声。
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法福立即接话:“说得对!作为'厨神的候选,我们相信你们在饮料的调
上也都有自己的见解与惊人的创意。那么,就请在这场酒会上大放异彩吧!我们希望品尝到来自你们国度的经典饮品,也希望你们能够天
行空,发挥创意!”
但是她瞬间就反应过来一一据说“曼哈顿酒”最好使用加拿大产的威士忌,既然用加拿大产的基酒,那自然与加拿大有关系。
这时酒神开了
,说:“今天我们请来了本地最知名的调酒师,只要向他提
要求,他将会满足你们的一切要求。”
云林:原来是这样。
云林:…我不会!
党
尾酒是一
舶来品,是游离于中国酒的传统文化
系之外的。当然了,如果完全
照
尾酒的定义两
以上的饮料混合就算
尾酒的话,那可乐兑二锅
、燕京克汾应该都能算是
尾酒了。
情这一场
尾酒会,是要求他们自己亲手调酒?
来自中国的知名
尾酒?
调酒师笑着
,应了一声好,转
取了几枚樱桃开始调酒。
云林一尝,果然
酸甜,非常清
。除了龙
兰特殊的香气之外,酸酸的青柠
和杯
盐晶的成味,都给她留下了
刻的印象。
“新加坡司令”可以算是远东地区在西方世界里知名度最
的一款
尾酒,是由新加坡一家知名酒店来福士酒店发明的,用琴酒、樱桃白兰地等调制而成,
酸甜而清
。这款
尾酒名气之大,因此得到了用国家的名字来命名的殊荣。
“曼哈顿酒”是用樱桃来裝饰的。
调酒师面前放着几只三角杯,杯
一圈细细的,沾着晶莹透明的盐粒儿。
云林正在观
调酒师使用各
酒和饮料调制"曼哈顿酒”,冷不丁她
边的劳拉问:“云林,听说你们中国拥有
厚的酒文化,有什么知名的
尾酒是来自中国的吗?”
劳拉见到了又惊又喜,再次大声喊
了这
酒的名字:“玛格丽塔!”
很快几杯玛格丽塔
炉,劳拉自己取了一杯,又拿了一杯递给云林:“给,尝尝!
这边调酒师调完了弗朗西斯指明的"曼哈顿酒”,顾清源上前,彬彬有礼地说:“请来两杯新加坡司令。
这时杰米一张脸涨得通红,大声说:“其实也有很多无酒
的
尾酒嘛!
这款酒虽然不是来自中国的
尾酒,但却是一
云林登时愣了愕。
玛格丽塔是龙
兰加上君度橙酒和青柠
调制的
尾酒,其中龙
兰是墨西哥的国酒,这一款
尾酒据说也是为了墨西哥而发明的。自然而然是劳拉的挚
。
最后才
到老響,他大手一挥,言简意赅,只有四个字:“不醉不归!
“据说玛格丽塔的发明是为了纪念调酒师不幸离世的
人。“劳拉为云林解说,“龙
兰代表墨西哥
人青柠
代表酸楚的心,而盐晶则代表调酒师的
泪。
太好啦!"人群中
呼
声,看来原本有着和云林样担心的不止一个。