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陕西汉中市宁强县独特的天然美食根面角,你想吃么?

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位于秦岭南部的陕西汉中,不光风景优美,也有许多独特的美食。

但是,去了汉中你只知道吃热面皮你就out了,有一种名为“根面角”的小吃,不知道你吃过没有?

据“汉中文物旅游”微博公布的小显示:【独特的传统美味,只有在宁强才能吃到】根面角是陕西汉中市宁强县的一道汉族传统小吃,形似半月,呈浅褐色,每联5瓣。

主要原料系从野生蕨根中提取的淀粉作皮,是纯天然绿色传统美味食品,以鲜蔬作馅,急火蒸成,然后再蘸上酸辣之汁。

陕西汉中市宁强县这么独特的天然美食根面角,你想吃么?

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