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一次客

一次客

我因為是外場,要介紹菜單給客人。

這句話不是我說的喔,是儲備人員自己講:

「來我們店內吃的,大部分都是一次客。所以基本上都要介紹菜單。」

我真懷疑儲備人員的腦子不好使。

從光講出「一次客」這句話,應該就要反省自己。

「為何只是一次客?」一次客的意思就是吃過一次就不想再回頭的客人。

應該要首先反省自己為主吧?

真不知道怎麼會把一次客講得理所當然。

廢話,絕大多數一次客當然很正常。

自己不教導清楚就愛說員工盜竊。

不管員工拿兩三片衛生棉,怕衛生棉拿完自備在口袋裡,有無做錯。

光小事就要把員工講得做錯多巨大。

這家店公司那麼愛計較和不教導清楚,想必也沒多熱忱且善待客人。

一次客當然很正常。

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